Restaurant Mets & Vins

2018-03-30T18:39:04+02:00

Restaurant Mets & Vins - 11 Rue de la République 01000 Bourg-en-Bresse RÉSERVEZ VOTRE PLACE Réservez votre place dans les cours de cuisine Mets & Vins en appelant le 04 74 45 20 78. La cuisine de Stéphane Prévalet LE RESTAURANT Le chef Stéphane Prévalet et son équipe composent une cuisine du terroir revisité, associent les saveurs en fonction des saisons, travaillent des produits frais et tente d’élaborer des mets que vous ne trouverez pas ailleurs. Pour les produits régionaux, nous essayons de travailler avec des producteurs locaux. Laissez-vous charmer LA CARTE Découvrez la carte et les menus pour une cuisine moderne, créative régionale et gastronomique. Comme un Chef ! LES COURS DE CUISINE L’atelier Mets & Vins vous ouvre les portes d’un espace dédié au coeur du restaurant où le plaisir culinaire a élu domicile. Prenez possession des fourneaux le temps d’un cours et dégustez vos réalisations. Lieux de vie, de partage et de plaisir, poussez la porte de notre atelier… vous allez vous régaler. ATELIER METS & VINS COMME UN CHEF Comment gagner du temps tout en cuisinant du bon, du frais et du local ? Apprendre les bons gestes et les astuces des cuisiniers professionnels ? Connaitre les vins ? Tester un whisky français ? C’est possible ! En vous inscrivant à nos ateliers de cuisine, de pâtisserie ou de dégustation, vous passerez un bon moment d’échange, de partage du savoir