Lapin à la moutarde simple et rapide

2017-12-23T21:24:18+01:00

Ingrédients / pour 4 personnes 1 lapin (de préférence déjà découpé) 1 petit verre de moutarde 1 petite brique de crème légère 1 bouque garni sel, poivre huile Réalisation Difficulté       Facile Préparation   10 mn Cuisson        1 h Temps Total 1 h 10 mn PRÉPARATION 1- Faire dorer pendant 5 minutes environ les morceaux de lapin dans une cocotte avec un peu d'huile. 2- Ajouter la moutarde en la délayant dans un peu d'eau, le bouquet garni, sel et poivre. Couvrir. Pour finir Après 10 à 15 minutes de cuisson, ajouter la crème fraîche.