Gavand Prudent, entreprise familiale depuis 50 ans

2018-04-01T22:45:21+02:00

Qui sommes-nous Gavand Prudent, entreprise familiale depuis 50 ans. Entreprise familiale depuis 50 ans, Gavand Prudent est située au cœur de la Bresse, avec un chiffre d’affaires de 7 millions d’euros et 50 salariés. Fier de notre ancrage, nous certifions à nos clients que nos productions de volailles sont élevées sur le territoire régional dans des conditions favorables à leur bon développement tout en leur garantissant une qualité française. Notre abattoir est composé d’une chaine manuelle avec un traitement à la main pour certaine opération garantissant une meilleure tenue à la volaille. Cette cadence lente privilégie la qualité à la quantité et se démarque des méthodes industrielles. Nous vous proposons une découpe manuelle de toutes les parties de nos volailles. Des découpes à façon spécifique sont tout à fait possible. Gavand Prudent vous propose une gamme complète de produits issus de sa région. Spécialistes de la volaille, nous approvisionnons les bouchers-charcutiers-traiteurs, les distributeurs et les chefs de cuisine les plus exigeants sur toute la France. Un large choix de volailles pour satisfaire tous les plus exigeants : Poulet de Bresse AOC Des volailles fermières bénéficiant des signes de qualités tels que le Label rouge et l’IGP        Poulet, pintade… D’autres volailles traditionnelles…        Canettes, Poules, Coqs, Pigeons, Cailles, Coquelets, Lapins,…… Une large gamme de découpes traditionnelles Les volailles festives de Noël        Chapons, Poulardes, Oies et Dindes… Volailles de Bresse Les