mai 2018

Au coq Bressan

2018-05-13T19:08:40+02:00AOP COMTE, Cuisine gastronomique, GASTRONOMES BRESSAN, Gastronomes de Bresse, GASTRONOMES FRANÇAIS, L'AIN, LA BRESSE, LES PRODUITS DE LA DOMBES|

Notre histoire Une épicerie fine authentique Au coq Bressan est un magasin familial fondé en 1952 à Lons-Le-Saunier, la préfecture du Jura. Nous vous proposons une large gamme de produits de grande qualité et de produits régionaux. Ce magasin, par la diversité de ses produits est unique dans le Jura. En effet, en plus de l’épicerie fine, depuis sa création c’est aussi un point de vente de volaille de Bresse, seule volaille AOP en France. Le magasin est aussi un point de vente exclusif du vinaigre de Vin Jaune. Un grand choix de Whisky Blend ou Malt du monde entier fait aussi

mars 2018

Nos Régions ont du talent

2018-03-16T15:48:33+01:008e Grande Marche de AOC, AOP COMTE, BRESSE BOURGUIGNONNE, BRESSE JURASSIENNE, BRESSE SAVOYARDE, Eventements, Histoire de Bresse, L'AIN, LA BRESSE, LES PRODUITS DE LA DOMBES, VOLAILLE DE BRESSE|

Une histoire, un terroir Tous nos produits « Nos Régions ont du talent » ont une caractéristique commune : ils sont né d’un savoir-faire traditionnel. Avant de vous les proposer, laissez-nous vous raconter leur histoire qui émane du riche patrimoine gourmand de nos terroirs. La qualité Il n’y a pas de talents sans qualité… Des laboratoires indépendants ont effectué des tests de qualité sur tous nos produits. Nous opérons des audits chez nos fabricants et avant d’être commercialisés, la saveur de chaque produit a été appréciée lors de testconsommateurs. Les prix L’autre

février 2018

Partez à la rencontre de belles saveurs

2018-02-11T12:54:40+01:00AOP COMTE, BRESSE SAVOYARDE, CAPRIN DE L'AIN, CREME ET BEURRE DE BRESSE, DINDE DE BRESSE, DOMBE, Ferme Bressane, GASTRONOMES BRESSAN, L'AIN, LA BRESSE, LA FERME, LE PAYS DE GEX, VOLAILLE DE BRESSE|

Poulet de Bresse AOP, seule volaille au monde à disposer de ce label de qualité, beurre et crème de Bresse inscrits eux aussi en aoP depuis 2014, réveillez vos sens ! Coup de coeur pour plusieurs autres produits typiques : Partez à la rencontre de belles saveurs... - les quenelles de la célèbre maison centenaire giraudet - le Bleu de Bresse, fromage fabriqué à proximité de Bourg-en-Bresse et le Comté aoP (Bourg-en-Bresse, extrémité sud de la route du Comté). - les gaudrioles, biscuits salés ou sucrés, croustillants ou moëlleux, élaborés à base

janvier 2018

Gastronomie dans l’Ain

2018-01-12T22:34:44+01:00AOP COMTE, BLEU DE GEX, BRESSE SAVOYARDE, CAPRIN DE L'AIN, CREME ET BEURRE DE BRESSE, DINDE DE BRESSE, DOMBE, GASTRONOMES BRESSAN, Gastronomes de Bresse, GASTRONOMES FRANÇAIS, L'AIN, LA BRESSE, LA FERME, LE GIGOTIN, LE PAYS DE GEX, LES PRODUITS DE LA DOMBES, POISSONS DE DOMBES, VINS DU BUGEY, VOLAILLE DE BRESSE|

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